30 januar 2012

Barnerom

Et lite glimt fra jenterommet som har fått fornyet pynten sin. Er ikke lenger jeg som styrer der. Gøy å se hvor flink hun er til å holde det fint og i orden der. Er nok den som er flinkest til det for tia. :)
Kan noen kjenne igjen ett snev fra 80-tallet her? Hun har funnet frem noe av min gamle pynt, gøy!

27 januar 2012

Knekkebrød til lunsj


I dag ble det bakt knekkebrød, glutenfrie. Så no intas en sen lunsj med hjemmebakte knekkebrød med brunost. Godt! Oppskrift deles senere :)

26 januar 2012

Bakeglade barn



På tirsdag kom disse hjem etter "mat og helse" på skolen. Er det ikke flott med barn som er så store og flinke at de lager middager, desserter og baker?

De smakte akkurat så godt som de ser ut! Skal legge ut oppskrift, når 11 åringen finner den fram til meg.

24 januar 2012

Endelig



Da er jeg blogger via mobilen igjen. Håper jeg ;0)


Jeg har i løpet av fjor- året handlet litt washi tape. Jeg synes de er så fine og har jo nesten ikke råd å bruke dem. En smule dumt spør du meg, men ingenting er liksom fint nok til å bruke dem på-har brukt litt og har masse ideer til bruk. Men foreløpig litt for grådig


Noen gode forslag til prosjekter til bruk av washi tape? Har noen på pinterest allerede, har du noen verd å pinne eller lage? Send forslag!

23 januar 2012

Taco suppe

Ett lite middagstips en mandags formiddag. Laget dette til middag i går og både barn og voksne synes dette var en skikkelig god og mettende suppe. Spesielt de to som kom rett fra skitur på godt over 1 mil synes dette var en super middag.
*
*
Dette trenger du:

*
400 g biffkjøtt
1 løk
2 ss olje
Taco krydder(1 pose taco krydder eller blaand selv - se lengre ned)
1 liter vann
1 boks tomatbønner (jeg brukte kidney beans eller røde bønner,
funka bra det)
100 g spinat
2 ss bladpersille
rømme
nachos
revet ost
*
Hjemmelaget Tacokrydder:
1 strøken ss kumin (også kalt jeera)
2 strøkne ss chilipulver (mexikansk type - jeg bruker 2 ts om det er en spesielt sterk type chilipulver, for det er forskjeller!).
2 ts hvitløkspulver
1 ts malt rød pepper (cayennepepper)
1 barneskje salt
1 barneskje pepper
(Jeg kutter ned på sterkt krydder, spesielt om barn skal ha)
*
Skrell og finhakk løken. Stek løk og biffstrimler i oljen. Ha i tacokrydder. Tilsett vann og kok opp under omrøring. La det koke under lokk i ca 10 minutter. Tilsett bønner og la suppen koke i ytterlige 5 minutter. Tilsett spinat og persille.
*
Suppen serveres med revet ost, en rømmeklatt og nachos.
*
Velbekomme!

19 januar 2012

Hvordan pynte cupcakes, eller muffins



Kom over denne bloggen en dag, Glorious Treats , tenkte å dele den med dere. Er ganske fornøyd med min egen pynting av cupcakes (ikke superfine akkurat, men absolutt helt greie). Men da jeg så disse, da fikk jeg plutselig veldig lyst å pynte mine akkurat sånn og akkurat like fint! Og i denne bloggen får dere masse gode tips til å gjøre akkurat det.



Masse flotte bilder, forklaringer på hva slags utstyr dere trenger, videoforklaringer og trinn for trinn. Dere finner også masse flotte oppskrifter på flotte gode kaker. Hvis dere ønsker oppskrift på Magnolia Vanilla Cupcaces, med vri og Vanilla butter cream har jeg lagt ut dette her på bloggen tidligere. og Magnolia Vanilla Cupcakes er supre og holder seg kjempegodt. Anbefales!

 
Hvordan pynter dere muffins/cupcakes? Kan dere ikke sende linker eller bilder å la meg se!


Så da er det bare å sette igang-bak ivei!
Og send meg bilde av resultatet!

14 januar 2012

Nytt i butikken!




Da har jeg fått inn flere nye produkter i butikken min - Det Lille Ekstra, blandt annet disse. Er veldig fornøyd med dem selv - egendesignet (men det er ikke jeg som har tatt bilde).

Har også fått inn nye Affitmasjonskort for barn. Og no tilbyr jeg å laminere dem - da holder de seg bedre og det er veldig lurt spesielt til barna.

13 januar 2012

Er her fortsatt









Har vært litt fraværende siste uke. Har mange planer, både til Det lille ekstra, bloggen og ellers i livet, men det går litt trått for tiden. Her kommer noen koselig bilder iallefall. Julen er ute, men konglene har fått bli. Pepperkakene er det ikke mange igjen av, men dere kan kose dere med denne søte varianten som min datter har laget - Her har en seigmann stupt rett inn i sukkersnøen. Søt synes jeg. Har hatt skikkelig pepperkakekick denne julen, tror det er veldig bra pepperkakeboksen er tom no  :0)

Ha en fin helg!

09 januar 2012

Nytt i butikken!


Da har jeg endelig fått lagt ut mine søte dobble kort, i nettbutikken  "Det Lille Ekstra".

Jeg må innrømme at etter at jeg faktisk dro i land adventskalenderen her på bloggen i desember, var behovet for bloggpause stor. Det ble litt "travelt" med 24 innlegg midt i hektiske juleforbredelser og diverse annet (på privaten). Men jeg er meget fornøyd med at jeg gjennomførte. Synes det er litt morsomt med julekalender, og det håper jeg dere gjør også. Er jo litt gave til dere som leser bloggen det da!

05 januar 2012

DIY - Fyrstikkeske kort


Fyrstikkeske- kort.


Til en navnefest  vi var invitert til i 2011 laget jeg ett stort kort eller ett lite minialbum. Det innholdt flere bilder av barnet, alene og sammen med oss, fine ord og en hilsen. Synes ideen er aldri så lite genial, og kortet ble kjempestilig!

Du trenger:
En fyrstikkeske i ønsket størrelse.
En pc og skriver (om du ikke vil lage alt for hånd).
Ark (Fotoark, eller bare ett ark du synes er fint).
Bilder (enten på pc eller ferdig skrevet ut).
Ett bånd til å feste på "foto-/mini- albumet.
Washi tape for å pynte kanten inni esken (bare om du vil, du kan tegne eller lime inni ark om du heller vil det).
Fantasi eller kreativitet - lag i vei!


En liten bildeinstruksjon til inspirasjon følger her:






02 januar 2012

Trekkning!

Giveaway hos meg

Riktig godt nytt år alle sammen!

Da er det tid for trekkning i min siste giveaway i 2011! 100 faste følgere ble oppfylt rett før jul! Vinneren er trukket og det ble


bloggen Kort og søm. Gratulerer!


Send meg en kommentar med adressen din (jeg legger ikke ut den kommentaren med adressen så du trenger ikke være redd for at den vises på bloggen).

Takk til alle som ble med. 99 lodd ble gitt ut. Flott at så mange ville trekke lodder hos meg!